Ciao, mi chiamo Barbara e lotto con problemi di peso da 10 anni.

Dalla mia gravidanza, 10 anni fa, ho guadagnato 20 kg. E per molto tempo non ho capito perché.

Se stai leggendo questo articolo, probabilmente anche tu stai lottando con i chili di troppo.

Quindi non devo spiegarti quanto sia difficile.

Perciò ti risparmierò i dettagli su vergogna, mancanza di autostima e problemi di salute.

Quello di cui voglio parlare, però, è il giudizio generale degli altri.

La gente spesso dice: “Basta fare più esercizio” o “Basta mangiare più sano.”

Oppure il mio preferito: “Se mangi di meno, dimagrisci. Non è così difficile.”

Ho iniziato a credere a queste persone.

E poi mi sono sentita ancora peggio quanto le diete fallivano una dopo l'altra.

Ora però lo so: mangiare meno o fare più esercizio non  sempre sono la soluzione.

Sì, so cosa sono il deficit calorico o il metabolismo lento.

In teoria, se consumi meno calorie di quelle che il tuo corpo brucia perderai peso.

In pratica, però, non è sempre così.

Per esempio, ho seguito una dieta vegana per 5 anni.

Niente carne, pesce o uova. Tante verdure, pochi carboidrati.

Ho contato le mie calorie fino all'ultimo decimale. 1600 kcal al giorno.

Secondo la teoria precedente, il grasso della mia pancia sarebbe dovuto semplicemente sciogliersi.

Purtroppo non è successo.

E tutto questo non aveva senso per me.

Com’è possibile che mangio così poco e non perdo peso?

Oggi conosco il motivo.

Mi mancava un pezzo cruciale del puzzle

Come sono arrivata a questa scoperta e di cosa si tratta?

Come menzionato sopra, non solo ho provato tutti i tipi di diete, ma sono anche vegana da 5 anni.

Nessuna dieta ha però funzionato.

Con alcune diete ho perso molto peso nelle prime settimane, ma dopo un po' riprendevo tutti chili persi.

Puoi immaginare quanto sia stato frustrante.

Fai la dieta e rinunci a tutti i tipi di cibi per mesi, e finisci o per non perdere nemmeno un chilo o per riprendere tutti quelli che avevi perso a causa dell’effetto yo-yo.

Oppure, come nel mio caso: perdi i primi 5-7 kg e poi la dieta non funziona più. È come se il corpo dicesse: "Oltre questo punto non posso andare".

A un certo punto ho iniziato a documentare nel dettaglio tutto ciò che mangiavo per 6 mesi, e mi sono resa conto che qualcosa non andava.

Assumevo in media 1600 kcal al giorno.

Per una donna di 172 cm e 86 kg, ciò significa che avrei dovuto perdere peso.

Ogni sito per il calcolo delle calorie confermava che il mio consumo giornaliero dovrebbe essere superiore a 2000 kcal al giorno.

Eppure, il numero sulla bilancia non cambiava.

Sembrava che il mio corpo avesse altri piani.

Era come se da qualche parte nel mio corpo fosse stato tirato un freno a mano, impedendo al numero sulla bilancia di muoversi.

E non è tutto: mi sentivo sempre più stanca e letargica.

Era molto difficile non cadere in una spirale discendente.

Con grande sforzo, mi trascinavo ancora in palestra due volte a settimana.

Ma non notavo nessun miglioramento.

A peggiorare le cose, in quel periodo si è verificato un evento molto spiacevole nella mia vita.

No, grazie a Dio non era il mio matrimonio.

Era una rimpatriata scolastica.

L’orrore della rimpatriata scolastica. O il pezzo mancante del puzzle?

Non sono mai stata una bambina grassa, ma non ero nemmeno particolarmente snella.

Ammetto: non ho sempre mangiato sano, specialmente quando ero più giovane.

A colazione solitamente mangiavo dei cereali e un delizioso croissant, accompagnati da del succo d’arancia.

Ero molto nervosa al pensiero dell’imminente rimpatriata.

Cosa avrebbe pensato di me i miei vecchi compagni di classe?

Cos’è successo a Barbara, sembra ingrassata di 15 kg!

Come spesso accade nella vita, le persone si preoccupano inutilmente di scenari futuri che non si avverano mai.

Il mio peso è stato naturalmente un argomento di conversazione. E all'inizio mi sentivo a disagio.

Ma i miei compagni di classe erano anche disponibili a darmi consigli e supporto.

Per la precisione, è stata la mia amica Sabrina a parlare con me di questo argomento.

Dopo la scuola, Sabrina ha studiato medicina e ha conosciuto suo marito Oliver.

Un rispettato dietologo dagli Stati Uniti, che ha conosciuto durante un semestre all'estero e che ora vive e lavora a Berlino.

Quando le ho detto che non riuscivo a perdere peso da mesi nonostante il deficit calorico, le sue orecchie si sono subito drizzate.

Le sembrava familiare.

Suo marito Oliver ha dovuto affrontare spesso questo problema. Non era affatto una novità per lui.

Sabrina mi ha quindi gentilmente offerto di andare nello studio di suo marito.

È esattamente quello che ho fatto una settimana dopo.

Il vero colpevole: la steatosi o “Fegato graso”

Oliver mi ha accolto nel suo studio ed è andato subito al punto.

Quando gli ho raccontato dei miei numerosi tentativi falliti di perdere peso, ha subito espresso i suoi sospetti.

Ha detto:

"Quando sento di donne che non perdono peso nonostante un deficit calorico, e che accusano spesso stanchezza, allora in 9 casi su 10 la causa è da ricercare nel metabolismo."

Un organo in particolare è responsabile del metabolismo:

Il fegato.

A questo punto, Oliver mi ha fatto fare un esame del sangue dettagliato.

Due settimane dopo ero di nuovo nel suo studio a Berlino.

Il risultato del test è stato scioccante.

Nonostante la mia dieta equilibrata e povera di grassi, i miei livelli di colesterolo e trigliceridi erano leggermente elevati.

Quando ho chiesto come fosse possibile, ho scoperto che la dieta ha un ruolo marginale nella variazione di questi valori.

Le cause sono di natura ereditaria e sono legate anche all'aumento del consumo di zuccheri e grassi in giovane età.

Anche il cosiddetto valore gamma GT (gamma-glutamil transferasi) era più alto del solito, il che ha fatto pensare a una steatosi epatica (fegato grasso).

L'ALT (alanina aminotransferasi) e l'AST (aspartato aminotransferasi) erano al limite, ma non erano (ancora) elevati.

"C'è una buona probabilità che tu abbia la steatosi," mi disse Oliver all'epoca.

Che cos’è la steatosi epatica?

Con il termine steatosi epatica si fa riferimento a una condizione in cui una grande percentuale delle cellule del fegato contiene grasso.

Il grasso, infatti, può essere accumulato all’esterno del corpo, ma anche all’interno, talvolta persino negli organi.

Ecco perché le persone in sovrappeso e con molto grasso corporeo solitamente soffrono anche di steatosi epatica.

Si stima che il 20-30% di tutti gli italiani soffra di steatosi epatica.

Sì, hai letto bene. Circa una persona su quattro in Italia ha la steatosi epatica.

Molti addirittura non sanno nemmeno di averla.

Questo perché il sintomo principale - una sensazione di pressione nella parte superiore destra dell’addome - spesso si manifesta solo in caso di steatosi epatica avanzata.

Sono molto più comuni sintomi come tentativi falliti di perdere peso nonostante un deficit calorico, pelle secca e prurito, sudorazione eccessiva e stanchezza costante.

La steatosi epatica viene spesso classificata in tre stadi:

1. Un fegato grasso senza infiammazione. In questo caso, non si avvertono sintomi dolorosi perché il fegato non ha recettori del dolore.
2. Steatoepatite o fegato grasso, cioè un fegato grasso con una risposta infiammatoria. Una sensazione di pressione nell'addome superiore, gonfiore e spesso una sensazione di pienezza sono sintomi di questo stadio.
3. Cirrosi epatica. Da questo punto la malattia è irreversibile!

Si stima che poco meno della metà delle persone con steatosi passi dallo stadio 1 allo stadio 2.

La cirrosi epatica si verifica in poco meno del 10% dei casi.

Le persone in sovrappeso, in particolare, sono spesso colpite dalla steatosi epatica. Con un particolare aumento tra i bambini e i giovani.

La steatosi epatica è spesso il risultato di una dieta non equilibrata o dell'uso di farmaci utilizzati per il trattamento di altre malattie.

La steatosi epatica non alcolica viene chiamata anche NASH.

Lo zucchero in particolare gioca un ruolo importante.

Oliver mi ha mostrato il seguente studio.

Questo studio ha dimostrato che un elevato consumo di fruttosio e zucchero può portare all’ingrossamento del fegato e persino alterare il microbioma intestinale.

E dove sta il problema? Nel fatto che oggigiorno è quasi impossibile evitare zucchero e sostanze zuccherine.

L'industria alimentare oggi "nasconde" lo zucchero nelle descrizioni degli ingredienti di molti alimenti.

Al posto di "zucchero" trovi parole come maltosio, lattosio o sciroppo di mais.

Anche alimenti considerati sani, come barrette di cereali o vari prodotti dietetici, contengono zucchero.

E sì, anche consumare troppa frutta o frullati può portare allo sviluppo della steatosi epatica.

Questo perché il fruttosio viene anch’esso convertito in zucchero e successivamente in grasso.

Che ironia: compri uno yogurt light con pochissimi grassi per mangiare sano e, alla fine, favorisci solo la steatosi epatica a causa dello zucchero aggiunto!

Qual è il collegamento tra la steatosi epatica e i miei fallimentari tentativi nel perdere peso?

La diagnosi di steatosi epatica è stata inizialmente uno shock per me.

Ma non capivo bene perché la steatosi epatica mi avrebbe impedito di perdere peso.

Oliver mi ha quindi spiegato esattamente il ruolo del fegato.

Dopo questa spiegazione, ho capito perché non riuscivo più a perdere peso e mi sentivo sempre così stanca.

Improvvisamente è stato chiaro perché tutte le diete avevano fallito.

"Il fegato è l'organo centrale di tutto il metabolismo. Se il fegato è limitato nella sua funzione, è quasi impossibile perdere peso in modo efficace," mi ha detto Oliver.

Il fegato e il metabolismo

Ti sei mai chiesta cosa sia realmente il metabolismo?

Quella che con il tempo è diventata una parola alla moda, altro non è che la trasformazione delle sostanze nel corpo.

I processi metabolici avvengono principalmente nel fegato.

Il fegato può essere visto come un sistema di separazione e smaltimento dei rifiuti.

Tutto ciò che assorbiamo viene trasformato chimicamente o fisicamente in modo da poterlo utilizzare per ulteriori processi.

Prima o poi, tutto ciò che ingeriamo finisce nel fegato e lì viene scomposto.

Questo vale sia per i farmaci che per il cibo.

Un pezzo di torta, ad esempio, viene diviso e sminuzzato nello stomaco e nell'intestino.

Parte di esso viene quindi trasportato al fegato, dove i nutrienti utili vengono metabolizzati a seconda di ciò di cui il corpo ha bisogno in quel momento.

Le parti inutilizzabili vengono preparate dal fegato per la decomposizione e il "riciclo dei rifiuti".

Per questo il fegato è considerato anche un organo di disintossicazione.

Fino a questo punto, la spiegazione di Oliver era comprensibile e non aggiungeva nulla di nuovo.

Ma quello che ha detto dopo non l'avevo mai sentito prima.

Ha detto: "L'obesità è spesso associata all'accumulo di sostanze nocive nel fegato."

Se una persona può mangiare tutto ciò che vuole senza ingrassare, gli viene spesso detto che ha un "metabolismo veloce".

In realtà, ciò significa semplicemente che il fegato di questa persona non è ancora compromesso nella sua funzione e può metabolizzare tutto senza problemi.

Al contrario, un fegato non sano - come il mio - raggiunge i suoi limiti più rapidamente.

E questo si manifesta in affaticamento e problemi di peso.

Questa è anche la ragione per cui non si ingrassa così rapidamente in giovane età - il fegato è ancora sano,

in forma e non ancora sovraccaricato da farmaci, cibo spazzatura o alcool.

Idealmente, un fegato sano è in grado di elaborare grassi, tossine e ormoni senza sforzo.

Puoi immaginare il tutto come un impianto di smistamento dei rifiuti con un nastro trasportatore.

Gli addetti alla linea di montaggio (i cosiddetti lobuli epatici) hanno il compito di separare tutto ciò che è utile da ciò che non lo è.

Tuttavia, se i lavoratori sono sovraccarichi e non riescono più a stare al passo, il fegato, come soluzione temporanea, inizia a immagazzinare tutto (grassi, tossine, ormoni) nello stesso luogo.

In alcune persone, il fegato è già così lento che non riesce più a elaborare il grasso come faceva una volta.

I grassi consumati con il cibo non vengono quindi bruciati come energia, ma finiscono come grasso sui fianchi.

Ecco perché non riuscivo a perdere peso nonostante consumassi 1600 calorie al giorno.

Il mio fegato non riusciva più a elaborare in modo ottimale le calorie che consumavo ogni giorno.

Si accumula più grasso sui fianchi rispetto a qualcuno con un fegato sano.

Secondo il calcolo delle calorie, il mio corpo dovrebbe bruciare 2000 kcal al giorno.

Ma come posso sapere quante ne brucio realmente considerando il mio fegato lento?

E se ne bruciassi solo 1500 kcal?

"Il tuo metabolismo funziona con il freno a mano tirato perché il tuo fegato è sovraccarico," è stata la conclusione di Oliver.

Era chiaro: dovevo togliere il freno a mano.

La steatosi epatica può essere curata

Ma Oliver aveva anche buone notizie per me.

Il fegato è l'unico organo nel corpo umano che può completamente guarire se stesso.

Secondo lui, curare la steatosi epatica è in realtà molto semplice. Alcuni dei suoi pazienti ci riescono persino in poche settimane.

Sorprendentemente, cambiare semplicemente la dieta non è il metodo più efficace.

Inoltre, una dieta troppo radicale risulta persino dannosa per il fegato.

Ecco perché dovresti stare lontano dalle diete, specialmente dalla  recente moda del “digiuno epatico”.

Il digiuno epatico significa che per 2 settimane si mangiano principalmente verdure e proteine in polvere.

Questo è molto stressante e controproducente per il fegato.

Spesso aggrava persino alcune carenze nutrizionali.

Nemmeno i farmaci per abbassare il colesterolo (le cosiddette statine) sono una buona soluzione.

Servono solo a mascherare solo i sintomi, ma non aiutano a ridurre il grasso nel fegato.

In un certo senso, stai solo manipolando i tuoi livelli di colesterolo.

Le statine dovrebbero essere usate solo in caso di rischio elevato di malattie cardiovascolari.

Oliver, invece, utilizza un trattamento per la steatosi sviluppato appositamente per i suoi pazienti.

Il metodo per combattere la steatosi epatica

Il metodo di disintossicazione del fegato è stato sviluppato appositamente da Oliver per le persone che non riescono più a perdere peso a causa del loro fegato.

Questo non solo riduce la steatosi epatica, ma rafforza anche altri organi che favoriscono una perdita di peso efficace.

Tra questi vi è, ad esempio, la bile, spesso sottovalutata.

La particolarità è che non devi fare una dieta e il metodo è al 100% basato su ingredienti naturali.

Si punta su una dieta normale ed equilibrata e si utilizza anche la potenza della natura concentrandosi specificamente su sostanze vegetali che l'uomo utilizza da secoli per disintossicare il fegato.

La base del metodo di disintossicazione del fegato grasso è quindi il Liver Detox Blend, prodotto dell’azienda olandese a conduzione familiare Greenleaf Blends, che combina tutti gli ingredienti essenziali per un fegato sano.

L'azienda ha collaborato con diversi esperti per creare una composizione unica. Al suo interno ci sono gli ingredienti più recenti, puliti e scientificamente comprovati.

Un barattolo di Liver Detox Blend (34,99€ ciascuno) contiene 60 capsule, che dureranno per tutto il mese.

Ciò vuol dire 1,17€ al giorno. A dire il vero, sarei anche disposta a spendere di più per la mia salute, purché mi liberi della steatosi epatica.

C'era anche uno sconto, la confezione da 3 costava solo 100€! Cioè 0,88€ al giorno!

Meno di 0,88€ al giorno per la possibilità di raggiungere finalmente il mio peso forma e disintossicare e purificare il mio fegato allo stesso tempo?

Con ingredienti supportati da studi scientifici?

La scelta per me è stata facile: vale più che la pena provare.

Cosa contiene? E perché?

Modificando solo la tua dieta, il fegato ci metterà molto tempo a formare nuove cellule e smaltire il grasso in eccesso.

Sebbene modificare la propria dieta sia comunque consigliabile, non basterà per curare la steatosi epatica.

Si dice sempre: "se perdi 5 kg, ti libererai anche della steatosi epatica".

Anche il tuo medico può avertelo.

Ma c'è un problema.

Il problema è che non puoi perdere peso in modo permanente a causa della steatosi epatica.

Per questo è ancora più importante contribuire attivamente alla rigenerazione del fegato e alla formazione di nuove cellule epatiche.

Quindi la prima cosa da fare è prendersi cura del fegato e solo dopo perdere peso. E non viceversa.

Il corpo e il fegato devono essere forniti di nutrienti che supportino il fegato nella disintossicazione e nella rigenerazione.

Ed è esattamente per questo che è stato realizzato il Liver Detox Blend.

Liver Detox Blend è composto da alte dosi di cardo mariano, carciofo, radice di tarassaco e altri 12 ingredienti depurativi.

Queste sostanze naturali vengono utilizzate da secoli per la salute del fegato.

Inoltre, gli ingredienti attivi in esso contenuti sono già stati studiati in ricerche scientifiche in relazione alla steatosi epatica.

Ti avverto: ciò che segue ti lascerà a bocca aperta.

Tutti i rimedi naturali sopra menzionati sono stati già studiati in alcune ricerche scientifiche riguardanti la steatosi epatica.

E i risultati sono assolutamente sbalorditivi.

Oliver mi ha consigliato di mangiare meno zucchero.

Riducendo l'assunzione di zucchero, puoi prevenire l'aggravamento della steatosi epatica.

Non devi rinunciare completamente a zuccheri e carboidrati.

Tuttavia, Oliver consiglia di non consumare più di 50 grammi di zucchero al giorno.

Importante: non dovresti considerare la disintossicazione del fegato come una dieta. Non si tratta di privazioni e digiuni.

Cerca piuttosto di seguire una dieta sana ed equilibrata.

L'azienda dietro Liver Detox Blend

Ciò che mi ha dato un po' di fiducia è che Liver Detox Blend non è solo il prodotto di un'azienda a conduzione familiare olandese, ma è stato anche testato da un laboratorio indipendente.

Questo è un fattore molto importante, specialmente quando si parla di integratori per il fegato.

L'azienda, con sede a Rotterdam, si è posta l'obiettivo di stabilire nuovi standard di qualità e sostenibilità per i prodotti naturali.

Ogni prodotto è progettato basandosi sulle ultime scoperte e risultati di ricerche ed è realizzato con le migliori materie prime disponibili.

Il mio esperimento con Liver Detox Blend ha inizio

Liver Detox Blend contiene gli ingredienti di cui ho parlato prima.

Ma sotto forma di estratto ad alto dosaggio.

L'estratto di cardo mariano è presente in un rapporto di 25:1. Ciò significa che l'estratto è 25 volte più concentrato rispetto al materiale di partenza.

L'80% è composta da silimarina, che è stata anche oggetto di numerosi studi.

Ed è importante sottolinearlo, perché hai bisogno del giusto tipo di estratto di semi di cardo mariano.

Ad esempio, ci sono molti altri integratori per il fegato che costano di più ma che hanno un dosaggio di silimarina troppo basso.

L'estratto di foglie di carciofo è presente in un rapporto di 5:1.

L'estratto di radice di tarassaco, invece, in un rapporto di 4:1.

Prima di ordinare il prodotto, ho consultato le recensioni dei clienti.

Volevo sapere se ci fossero persone con steatosi che utilizzavano il prodotto.

Ecco cosa ho trovato:

Wow.

Mi è piaciuta soprattutto l'ultima recensione.

Ho deciso di provare il prodotto per 3 mesi.

Per rendere l'esperimento ancora più interessante, ho fatto un altro esame del sangue dopo 3 mesi.

Il risultato è stato sbalorditivo!

Il mio colesterolo è leggermente sceso a 190 mg/DL. Ancora alto, ma ora almeno all'interno dell'intervallo di riferimento.

La cosa sorprendente, però, è stato il valore gamma-GT, che indicava una steatosi epatica 3 mesi fa.

Il mio valore gamma-GT è sceso da 49 U/l a solo 22 U/l.

Nelle donne, il valore deve certamente essere inferiore a 40 U/l.

Anche AST e ALT sono migliorati leggermente.

Ma la differenza più grande si è notata sulla bilancia.

Non ho modificato la mia dieta. Ero quindi ancora in deficit calorico.

Ma ora finalmente vedevo i risultati sulla bilancia.

Nel primo mese ho perso "solo" 2 kg.

Ma non mi aspettavo di più.

Secondo Oliver, il fegato doveva prima guarire affinché il metabolismo potesse riprendere.

Ma quello che ho notato subito è che mi sentivo meno stanca, che potevo fare esercizio più facilmente e che anche il mio sonno migliorava.

Dal secondo mese in poi i chili di troppo hanno davvero iniziato a sparire.

Ciò che prima era una spirale discendente è diventata una spirale ascendente:

Fegato sano -> più energia -> maggiore consumo calorico -> meno grasso corporeo -> meno grasso nel fegato

Dopo 3 mesi avevo perso 10 kg e da allora sono riuscita a mantenere il mio peso.

Il freno a mano era stato finalmente tolto.

Il mio fegato stava meglio che mai.

Come puoi capire, sono rimasta completamente soddisfatta dal Liver Detox Blend.

Posso solo consigliarti di provarlo.

Non hai nulla da perdere. Puoi solo guadagnarci in qualità della vita, e questo te lo garantisco.

Greenleaf Blends offre una garanzia di rimborso di 365 giorni.

Ecco perché ti lascio qui il link al negozio online di Greenleaf Blends, dove puoi anche ordinare questo fantastico prodotto.